פורל במנגו ושקדים לפסח
רכיבים
1 דג פורל חתוך לפילה
1 מנגו
מיץ לימון
מיץ תפוזים
שמן זית
מלח
שקדים קלופים וקלויים במחבת יבשה (גם מהקליפה החומה)
הכנה
טוחנים חצי מנגו למחית. מוסיפים למחית: כף מיץ לימון, כף מיץ תפוזים, מלח, שמן זית.מורחים את התערובת על הפילה פורל ומניחים על ניר כסף, על תבנית.אופים למשך ½ שעה- ¾ שעה.לפני ההגשה לקשט בפרוסות מנגו בצורת קשקשים ושקדים קלויים קצוצים.
מתכונים נוספים
מאפשרים לכם לקבל
