מערכת COL
|
יום ג' שבט ה׳תשס״ד
26.01.2004
מחסור כבד בבשר כשר בתאילנד
נגיפי שפעת העופות המשתוללת באסיה, מטילים אימה על העולם כולו. מדעני ארגון הבריאות העולמי שנלחמים במחלה ופועלים למניעת התפשטות הוירוס, הודיעו ששפעת העופות מסוכנת מהסארס. ראש ממשלת תאילנד, טקסין שינווטרה, ניסה להסתיר את ממדי מחלת שפעת העופות במדינה, כדי למנוע פאניקה בקרב הציבור.
בתאילנד קיימות שלושה מסעדות כשרות למהדרין מן המהדרין בהשגחת רבה הראשי של תאילנד, השליח למדינה, הרב יוסף-חיים קנטור שהקים את המסעדות בבנגקוק, צ'יאנג-מאי ובקוסומוי. רבים ממתכוני המסעדות מבוססים על העוף כמיטב המסורת התאילנדית, כך שאי האפשרות להשתמש בעופות גרמה ל'הצטמקות' התפריט. בימים אלו, מדווח כתב COL, נשקלת בבית חב"ד המרכזי בתאילנד, ההצעה לייבא כמויות של בשר עוף כשר מאוסטרליה.
התפריט הצטמק. צילום: אשר ליצמן
כתב COL שדיווח על הנושא, מסר שהבעיה בתאילנד קשה במיוחד לאור העובדה שבשר העוף הוא הבשר הכשר היחיד באיזור. לעומת זאת, בהונג-קונג קיים קו משלוחים קבוע של בשר כשר מאוסטרליה.
למקרה שפספסתם
הוסף תגובה
0 תגובות